?　　山藥是我們日常生活中常見和常食用的一種中藥材，它脆而粉，通常作為燉湯的食材，且具有很好的健脾開胃的功效。然而自古以來都流傳著“山藥 補腎 ”之說，請問山藥真的能補腎嗎？

　　山藥富含維生素（A、C、E），蛋白質和胡蘿卜素。這些元素不僅可起到很好地補肺健脾的功效，也可起到很好地補腎填精的功效。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎三經。由此可見，脾肺不好者，多吃山藥是好事哦。

　　由此可見，山藥也是一種很不錯的補腎食物哦。山藥的吃法有多種，如生吃、熟吃、泡茶、做粥等。但具體怎樣吃呢？還是有講究的哦，有興趣的朋友不妨繼續往下探詢。

　　1、針對脾胃虛弱的人，需要以調養脾胃為主，此時，最好將山藥弄成山藥粥，可有助于消化吸收。具體做法如下：

　　原料：山藥10克（鮮山藥50克），薏米10克，大米100克。

　　做法：將以上所有原料放進鍋中加入適量水煮成粥即可食用。

　　功效：具有補益脾腎、補腎養血的功效。

　　2、針對腎氣不足的人來說，需要以補腎為主，此時，最好將山藥與羊肉熬成湯，不僅有利于吸收，還可以治療腎氣不足引起的尿頻尿急、頭暈健忘、下肢無力等癥。具體的做法如下：

　　原料：取羊肉500克，山藥150克，生姜10克，料酒20克，精鹽3克，蔥白10克，胡椒l克。

　　做法：先將羊肉剔去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再人沸水內悼去血水。蔥、姜洗凈待用；然后將山藥用溫水浸透后切成片，與羊肉一起置鍋中，加入適量的水，投入姜（拍破）、蔥、胡椒、精鹽、料酒；先用大火燒沸，去盡浮沫，移文火上燉至熟，撈出羊肉涼切成片，裝人碗中。再將原湯中的蔥、姜揀去不用，連山藥一同倒人羊肉碗內即成。

　　功效：補腎健脾，此外還可治小兒營養不良，婦人脾虛等癥。

　　3、針對畏寒肢冷的人來說，要以溫補腎陽為主。此時最好將淮山與烏雞燉服。具體做法如下：<<<經常畏寒肢冷怎么辦

　　原料：山藥300克、烏骨雞1200克、料酒15克、鹽10克、味精2克、香油5克、大蔥5克、姜5克。

　　做法：將烏雞宰殺煺毛，除去內臟，洗凈后剁成大塊；山藥洗凈，削去皮，切成滾刀塊；蔥切段、姜切片；將鍋置于旺火上，放入烏雞塊和清水燒沸，撇凈浮沫；將鍋內加入姜片、蔥段、料酒和山藥塊再燒沸；用小火燉至烏雞肉酥爛、山藥塊熟透，撒入精鹽和味精，淋上香油即可。

　　功效：能夠溫補腎陽、健脾止瀉、補腎養血、調經止帶。

　　除了山藥之外，枸杞補腎的功效也不錯哦。若在食療的基礎上，配合一些中成藥來調理，效果將會大大提升哦。在眾多的補腎中成藥中，八子補腎膠囊是全面、系統、先進的補腎代表藥物，不僅能填補腎精，還可平衡陰陽。適用于腎陽不足所致的腰膝酸痛，頭暈耳鳴，神疲健忘，體倦乏力，畏寒肢冷等癥。<<< 云開藥網 醫師 獻招：這樣吃板栗補腎又養生

　　相信通過以上介紹，你對“山藥真的能補腎嗎”這個問題也有所探詢。存在以上癥狀的朋友，不妨按照以上食療來試試，或許會有意想不到的收獲哦。想探詢更多的補腎方法，不妨撥打云開藥網免費咨詢熱線：400-045-6799咨詢探詢，也可點擊相關欄目閱覽探詢。