正官莊高麗參助力首屆中韓人參研討會(huì)在滬召開

　　你知道嗎血管也是有年齡的。最近，一個(gè)血管年齡的測(cè)試引起朋友圈熱議，通過簡(jiǎn)單的十道題自測(cè)，大多數(shù)的青年白領(lǐng)都發(fā)現(xiàn)自己血管年齡大于自己年齡10歲，甚至20歲!紛紛開始關(guān)注自己的血管 健康 。

　　正如現(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)之父Thomas Sydenham所說，“一人的血管(動(dòng)脈)有多老，他就有多老”，血管年輕才是真正的年輕。然而由于工作壓力過大、缺乏運(yùn)動(dòng)、飲食不合理等因素造成現(xiàn)代青年人多處于“亞健康”狀態(tài)，血管自然加速老化，血管內(nèi)血脂水平增高，誘發(fā)各類危害健康的 疾病 。

　　目前“高血脂”已成為 “富貴病”的榜首，并呈年輕化趨勢(shì)。高血脂會(huì)加大血液的黏度，引起動(dòng)脈粥樣硬化，嚴(yán)重時(shí)將導(dǎo)致心臟病和中風(fēng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明這類血管性疾病是導(dǎo)致死亡的主要原因，就2011年來說，每十例死亡中就有三人死于血管性疾病。

　　在不久前剛舉行的國際人參研究進(jìn)展暨首屆中韓人參研討會(huì)上(以下簡(jiǎn)稱“研討會(huì)”)，來自韓國人參研究院的郭二誠博士向與會(huì)學(xué)者分享了“韓國紅參中多糖的降血脂作用研究”，研究成果表明紅參多糖具有降血脂和調(diào)節(jié)免疫的作用，因此韓國紅參可作為一種潛在的功能性健康材料用來預(yù)防各種心血管疾病和癌癥疾病。試驗(yàn)通過培養(yǎng)內(nèi)源性和外源性高脂血癥兩種模型，分別應(yīng)用紅參多糖治療實(shí)驗(yàn)，均發(fā)現(xiàn)能降低樣本的甘油三酯(TG)和游離脂肪酸的水平。他相信他的這項(xiàng)研究未來能幫助紅參被應(yīng)用到心血管疾病的治療中，幫助更多患者。

　　此外，郭二誠博士在會(huì)上還介紹到紅參已獲得韓國食品 藥品 監(jiān)督管理局(KFDA)認(rèn)可的功效有增強(qiáng)免疫功能、緩解疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)、改善記憶力、抗氧化功能和改善婦女更年期癥狀。針對(duì)這六大功效，由韓國人參公社主導(dǎo)，目前市面上已經(jīng)可買到多種 保健 食品，例如獲藥監(jiān)局認(rèn)可具有免疫調(diào)節(jié)功能的正官莊高麗參膏、高麗參粉等以及具有體力恢復(fù)功效的正官莊人參提取液。

　　紅參作為人參的一種熟制品在我國也受到專家學(xué)者們的廣泛認(rèn)可。研討會(huì)上中方專家認(rèn)為紅參相較于人參，不僅部分成分的含量發(fā)生了變化，更重要的是產(chǎn)生了一些特有成分，如人參皂苷 Rh2 、Rg3 、精氨酸雙糖苷(AFG)及精氨酸單糖苷(AG)等。這些成分被證實(shí)在抗癌、抗衰老等方面具有良好的生物活性，其中人參皂苷 Rh2 及Rg3 以其顯著抗癌活性進(jìn)入臨床，成為輔助西醫(yī)治療 腫瘤 的代表。

　　作為韓國百年制參企業(yè)——韓國人參公社攜正官莊 和恩 珍源 品牌 為與會(huì)學(xué)者嘉賓等準(zhǔn)備了豐富的紅參料理以及特別的紅參咖啡，讓參會(huì)者感受到原來紅參可以和日常的食物飲料“一起吃”，進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)又能享受美味，打破了對(duì)“紅參是藥材”的認(rèn)知。正如會(huì)上分享的，我國自2012年起就出臺(tái)規(guī)定，將5年根及以下人工種植的人參納為新資源食品，鼓勵(lì)人參類產(chǎn)品能夠更多的出現(xiàn)在日常生活中，而以韓國人參公社為代表的企業(yè)也將研發(fā)更多紅參的健康食品服務(wù)消費(fèi)者。

　　正官莊品牌始于1899年，是韓國人參公社旗下最重要的品牌之一。經(jīng)過大韓帝國參政課管理、專賣局專賣等過程，正官莊已成為高麗參的代名詞。正官莊采用優(yōu)質(zhì)的6年根高麗參，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)，生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)秀的高麗參產(chǎn)品。從選地栽培到流通，共經(jīng)歷了7次嚴(yán)格檢測(cè)，是榮獲GMP、HACCP、HALAL、KOSHER等認(rèn)證的安全健康食品。