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腫瘤病人不能吃什么

2017-05-18 來源:網絡
?   腫瘤 病人不能吃什么?在治療期間因為藥物原因很多腫瘤病人的胃口都不太好,但總會強迫自身多喝補湯或者過多進食一些補品,這樣做都是不科學的,下面一起和小編來學習腫瘤病人的一些進食誤區。

  有些病人,知道自身體質不適宜攝入太多的動物蛋白,便給自身定了苛刻的飲食計劃?!坝袀€乳腺癌病人每天大概吃3市斤左右的蔬菜,不吃肉類?!比~文峰說,這樣是不對的,因為即使是癌癥病人,也需要一定的動物蛋白,如果缺乏,抵抗力必然下降,并發癥會隨之增多。

  腫瘤病人的飲食,應以均衡營養為基礎,適量的谷類、肉類、蔬果類都是必需的,單一攝取某類食物,必然導致營養供給不足。所以不妨在飲食中添加一定量的動物蛋白,提高身體免疫力,以便更好的配合治療。

  我們經??煽吹郊覍賮磲t院探病人都會拎著一罐補湯或者老火靚湯,“喝湯就行,湯渣不想吃就算了!”家屬通常這樣跟病人說,因為很多人以為精華都溶解在湯里了。葉主任指出,其實湯里面的營養很少,不到食材總營養的10%。不過,很多腫瘤病人如食道癌、肺癌患者或者放療期間的病人常有吞咽困難的問題,所以吃湯渣對于他們來說是“難以下咽”。那么這類病人如何做到營養均衡呢?

  正確的方法:改變食物質地,以五谷食材為營養基礎

  對于吞咽有困難的病人,可以通過改變食物的質地,如將五谷、肉類、蔬菜一起打碎后熬成粥,或將食材燉爛后食用,這樣不僅可以提高攝取物的營養密度,而且便于病人吸收。至于補品,可以起到輔助作用,但不可充當飲食主角。

  許多病友會在治療期間互相交流飲食經驗,盲目跟從別人的做法。葉文峰指出,每個人的體質不同,病情也不同,不能盲目跟隨他人的飲食經驗。

  正確的方法:在 醫生 指導下找到適合自身的營養飲食

  經濟狀況較好的病人,可以在正常的飲食基礎上有選擇地吃一些 保健 品;經濟狀況較差的病人,應該吃有效的基礎營養,不必去追求高價位的保健品。選擇保健品最好先征詢醫生意見。

  1、除了水果可以生吃,其他食材一定要充分煮熟

  對于腫瘤病人,飲食衛生一定要做好,葉文峰指出,除了水果,其他食材務必充分煮熟,以免因攝入不潔食物而影響腸胃。

  民間偏方會建議腫瘤病人喝些龜湯,其實,由于龜湯含有較多的膠原蛋白,本身比較膩,所以不適合治療期(如放療、化療期)飲用,康復期的病人則可適量攝取。

  有些病人的親友會送來很多保健品,如蛋白粉、蜂膠、燕窩……這些保健品營養有重疊,最好不要同時食用,應在醫生指導下有選擇的攝取。

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