據(jù)《中國高尿酸血癥與痛風(fēng)診療指南（2019）》，中國大陸高尿酸血癥的總體患病率為13.3%，患病人數(shù)已經(jīng)超過1.2億；中國大陸痛風(fēng)的患病率為1.1%，患病人數(shù)已經(jīng)超過1700萬。

所謂痛風(fēng)，是由尿酸鹽沉積導(dǎo)致的一種晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病。

痛風(fēng)的病因是高尿酸血癥，就好比水里的鹽濃度太高了，慢慢被析出來就形成“尿酸結(jié)晶”，導(dǎo)致痛風(fēng)。

圖源：網(wǎng)絡(luò)

“多喝水”是很多痛風(fēng)患者在就診時常聽到的一句話，但是除了白開水，痛風(fēng)患者還能喝什么？

痛風(fēng)飲品清單

發(fā)酵類的淡茶

低果糖、乳糖的脫脂奶

低鹽的蘇打水

多水少米的谷物粥

自制的混合果蔬汁

不加糖不加奶的黑咖啡

發(fā)酵類的淡茶

發(fā)酵茶為主，淡茶為佳，不宜過濃

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不少愛喝茶的痛風(fēng)患者以為自己再也不能喝茶了，其實，痛風(fēng)或高尿酸血癥與喝茶關(guān)系不大。

痛風(fēng)患者喝茶需注意幾個問題：

1、不宜喝濃茶、未發(fā)酵或未加工的生茶及綠茶，最好喝紅茶等發(fā)酵茶。

2、睡前飯后別喝茶。由于茶葉富含的咖啡堿能興奮大腦，如果在睡前喝茶，易導(dǎo)致失眠，引起內(nèi)分泌失調(diào)，減弱代謝功能，使尿酸無法有效排出體外，加劇痛風(fēng)。

3、飯后飲茶要至少間隔半小時，減少對胃腸道的刺激。

4、合并心率過快、早搏、快速房顫、冠心病的痛風(fēng)患者不宜喝濃茶。由于茶葉富含茶葉堿、咖啡堿，會使心跳加快，可能導(dǎo)致冠心病發(fā)作或加重病情。

奶類制品

選擇含果糖乳糖少的奶

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對痛風(fēng)患者而言，嘌呤含量低的奶類，尤其是脫脂奶是很不錯的飲品。有研究表明，攝入奶制品可降低尿酸水平，有效減少痛風(fēng)發(fā)作的頻率和強度，這可能與以下幾個因素有關(guān)：

奶制品中的酪蛋白和乳清蛋白有助于尿酸的排泄；

乳清酸通過抑制腎小管對尿酸的重吸收，促進(jìn)尿酸的排泄；

奶制品中富含維生素D，可能與降低尿酸水平有關(guān)。

但市面上，很多奶制品加入了較多添加劑，比如果糖等糖類。痛風(fēng)患者盡量選擇天然、少加工的奶制品。

低鈉鹽蘇打水

適量即可 不能代替白水

圖源：圖蟲創(chuàng)意

人體的堿性環(huán)境有利于尿酸鹽結(jié)晶的溶解和排出，故建議飲用堿性飲品。

蘇打水是碳酸氫鈉水溶液，為弱堿性飲品，可以堿化體內(nèi)環(huán)境、堿化尿液，促進(jìn)尿酸溶解和排泄。 

但蘇打水含有鈉，長期大量服用可導(dǎo)致體內(nèi)水鈉儲留，對高血壓心臟病不利，對于合并有高血壓心臟病的痛風(fēng)患者要衡量利弊，定期監(jiān)測。

谷物粥

多水少米 香甜可口

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各種谷物的粥湯是不錯的選擇，比如稀的小米粥、燕麥粥、玉米碎粥。

在煮時多水少米，飲用時以湯水為主，既能補充水分，又能維持較低的嘌呤含量，增加B族維生素和鉀的攝入，味道也香甜，是痛風(fēng)患者不錯的選擇。

自制蔬菜水果汁

蔬菜為主 帶渣飲用

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市面銷售的果汁一般含有較多的添加劑和果糖。含糖飲料（包括含果糖飲料如橙汁和蘋果汁）是新發(fā)現(xiàn)的痛風(fēng)危險因素，糖分?jǐn)z入過量會促進(jìn)肥胖和代謝紊亂，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

相比而言，自制的蔬菜水果混合榨汁就適宜的多。

 水果方面應(yīng)該以糖分和嘌呤含量較低的水果為主。

如：西瓜、草莓、桃子、櫻桃、葡萄、菠蘿等為主，每天200-400克榨汁飲用即可。

至于蔬菜，大部分蔬菜嘌呤含量較低。

如：黃瓜、胡蘿卜、芹菜、西紅柿等，都屬于低嘌呤食物。

推薦榨汁蔬菜：

Top1：番茄   每100g嘌呤量4.2mg

Top2：胡蘿卜 每100g嘌呤量8.9mg

Top3：芹菜   每100g嘌呤量12.4mg

Top4：菠菜   每100g嘌呤量13.3mg

Top5：黃瓜   每100g嘌呤量14.6mg

此外，不加糖的鮮椰子水（不包括椰肉的部分），以及不加糖或蜂蜜的淡檸檬水，都是非常適合痛風(fēng)患者喝的飲料。

咖啡

濃度稍稀，不宜加糖、奶精等

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咖啡屬于堿性食物，可以在一定程度調(diào)整體內(nèi)酸堿平衡，促進(jìn)尿液排出，降低尿酸，減少尿酸鹽結(jié)晶形成，降低痛風(fēng)急性發(fā)作的風(fēng)險。

在飲用時，以濃度稍稀為宜，不要加入糖、奶精等咖啡伴侶，且不宜大量飲用濃咖啡。

專家提醒

1、雖說不止有白開水可以喝，但在生活中補充水分，白開水還是最優(yōu)選擇，需多喝。

2、特別建議在睡前喝水，以避免夜間血液濃縮，尿酸含量上升而引起痛風(fēng)急性發(fā)作危險。

3、若是真的是白開水喝煩了，拿這六類飲品來調(diào)劑下味道也不失為合適的選擇。

要想痛風(fēng)不發(fā)作，需要“管住嘴，邁開腿”，并配合醫(yī)生進(jìn)行藥物治療，將尿酸控制在一個相對安全水平，治療目標(biāo)是低于360umol/L，但不宜低于200umol/L，才能有效地避免痛風(fēng)發(fā)作。

優(yōu)立通·非布司他片，主要成份為非布佐司他，是目前應(yīng)用較廣的降尿酸藥物。主要功效為抑制尿酸合成，從而使血尿酸水平降低，有效治療痛風(fēng)、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥等疾病，適用于痛風(fēng)患者的日常治療。