?　　對于 糖尿病 的治療，至今還沒有能徹底根治的方法，只能靠藥物的治療來控制緩解病情。在這漫長的治療當中，糖尿病的護理工作非常重要，想要做好對病人的保護，就得從糖尿病的飲食入手。

　　糖尿病患者要避免肥胖，維持理想且合適的體重;定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減;少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

　　為糖尿病患者做飯時，烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式。不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜;飲食不可太咸，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物;烹調宜用植物性油脂;配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。

　　糖尿病患者要經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等;含淀粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取;少吃精制糖類的食物，如煉乳、蜜餞;多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、無任何副作用，糖尿病預防和控制要比治療簡單的多。

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